Minggu, 23 Januari 2011

Tidak Hanya Pedas, Cabai pun punya mamfaat Kesehatan

Mungkin akhir-akhir ini di beberapa program berita di televise banyak memberitakan naik nya harga cabai yang pernah menembus harga Rp 100.000/kg.Banyak orang-orang berkata “Masak harga cabai sama kaya harga daging” itulah beberapa komentar yang saya dengar dari temen dan beberapa penjual makanan yang bahannya menggunakan cabai, Walaupun mahal cabai tetap dibeli oleh masyarakat walaupun terpaksa mengurangi jumlahnya untuk dikonsumsi.Memang cabai bukan sekedar pedas, tetapi juga bermamfaat untuk kesehatan.

Cabai termasuk dalam golongan sayur-sayuran yang mengandung capsaicin sehingga rasanya pedas.Capsaicin sendiri mempunyai efek penghilang sakit, antiradang,meningkatkan nafsu makan.Cabai bisa meningkatkan peristaltic usus sehingga merangsang orang untuk BAB.Selain mengandung capsaicin cabai juga mengandung vitamin C,vitamin A,mineral,antioksidan dan serat,cabai bisa meningkatkan metabolisme tubuh sehingga pembakaran kalori lebih baik sehingga digunakan untuk mengontrol BAB.Bagi orang yang mempunyai sakit maag memang sebaiknya menghindari makanan yang pedas dan asam,bisa dikonsumsi tapi sebaiknya dalam jumlah sedikit.Jadi menurut saya walaupun harga cabai mahal kita juga harus tetap mengkonsumsinya apalagi saya sendiri suka makan yang pedas.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar